Wie alle Weine von Filippo bekam auch der Branco da Praia 24 Stunden Mazerationszeit auf den Schalen. Das gibt dem Wein eine untergleichliche Struktur.
Gärung im Stahltank, unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

Ein Wein, den man unbedingt zum Essen genießen sollte. Er braucht Zeit und etwas Gegrilltes oder Geräuchertes, um seinen Charakter zu entfalten.