Wer sagt, dass es immer Alkohol braucht, um anzustoßen? Alkoholfreier Secco beweist das Gegenteil – mit feiner Perlage, frischer Aromatik und genau dem richtigen Maß an Leichtigkeit. Ob als Begleitung zum Brunch, zum festlichen Anlass oder einfach so: Perlwein ohne Alkohol ist längst mehr als nur Ersatz – er ist eine eigene Kategorie für alle, die bewussten Genuss schätzen.
Hergestellt wird alkoholfreier Secco meist auf Basis entalkoholisierter Weiß- oder Roséweine, verfeinert mit etwas Kohlensäure. Die besten Varianten zeigen Aromen von Apfel, Zitrus, Holunder oder roten Beeren, oft mit einer angenehmen Süße und lebendiger Frische. Manche erinnern an klassischen Secco, andere an Fruchtschaumwein – alle jedoch bieten ein prickelndes Erlebnis ohne Umdrehungen.
