Riesling
 
 
 
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Euchariusberg Riesling Kabinett 2024 -AP12-

Hofgut Falkenstein

€23,2O
(€30,93 l)

Herrenberg Riesling Kabinett trocken 2024 -AP1-

Hofgut Falkenstein

€23,2O
(€30,93 l)

Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2024 -AP8-

Hofgut Falkenstein

€35,29
(€47,05 l)

Euchariusberg Riesling Spätlese 2024 -AP6-

Hofgut Falkenstein

€3O,25
(€40,33 l)

Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2024 -AP11-

Hofgut Falkenstein

€23,2O
(€30,93 l)

Estate Rüdesheim Riesling 2023

Georg Breuer

€2O,17

Terra Montosa Riesling 2023

Georg Breuer

€32,27

Jean Baptiste Riesling Kabinett 2024

Gunderloch

€12,41

Monte Vacano Riesling 2022

Robert Weil

€251,O9
(€334,79 l)

Hohen-Sülzen Riesling 1G 2023

Battenfeld-Spanier

€22,19
(€29,59 l)

Zellertal Riesling 2023

Battenfeld-Spanier

€45,38
(€60,51 l)

Eisquell Riesling 2024

Battenfeld-Spanier

€14,62
(€19,49 l)

Réserve vom Rotliegenden Riesling 2020 Treasure Collection

Kühling-Gillot

€25,21
(€33,61 l)

Réserve vom Kalkstein Riesling 2020 Treasure Collection

Battenfeld-Spanier

€24,2O
(€32,27 l)

Felseneck Riesling GG 2022 Magnum

Schäfer-Fröhlich

€16O,33

Felsenberg Riesling GG 2019 Magnum

Schäfer-Fröhlich

€13O,O8
(€86,72 l)

Felseneck Riesling GG 2019

Schäfer-Fröhlich

€13O,O8
(€173,44 l)

Frühlingsplätzchen Riesling GG 2019 Magnum

Schäfer-Fröhlich

€16O,33

Fang des Tages Cuvée 2024

Jakoby-Mathy 

€8,47

Morstein Riesling GG 2021 Magnum

Wittmann

€17O,42

Morstein Riesling GG 2015 Magnum

Wittmann

€226,9O

Brunnenhäuschen Riesling GG 2015 Magnum

Wittmann

€226,9O

Wachenheim Riesling CR Reserve 2017 Doppelmagnum

Dr. Bürklin-Wolf

€2OO,68

Ruppertsberg Riesling CR Reserve 2017 Doppelmagnum

Dr. Bürklin-Wolf

€241,O1

Forster Pechstein Riesling GC 2022 Magnum

Dr. Bürklin-Wolf

€332,77

Forster Kirchenstück Riesling GC 2021 Magnum

Dr. Bürklin-Wolf

€6O5,O4

Forster Pechstein Riesling GC 2009

Dr. Bürklin-Wolf

€242,O2

Forster Pechstein Riesling GC 2021 Magnum

Dr. Bürklin-Wolf

€332,77

Forster Pechstein Riesling GC 2010

Dr. Bürklin-Wolf

€242,O2

Forster Kirchenstück Riesling GC 2023 Magnum

Dr. Bürklin-Wolf

€665,54

Riesling

Unser Namensgeber und Deutschlands Rebsorte Nummer 1 - der Riesling. Mit nahezu 25.000 ha Fläche prägt diese Rebsorte die deutsche Weinlandschaft wie keine andere. Damit stehen hier ca. 40% des Weltbestandes. Zum ersten Mal namentlich genannt wurde die Rebsorte zu Beginn des 15. Jahrhunderts. Vermutlich haben die Weinbauregionen Mosel und Rheingau die älteste Rieslingtradition.
Darüber hinaus gilt der Riesling als die vielfältigste Rebsorte der Welt, kann er sowohl trocken oder restsüß, als Kabinett, Auslese, Trockenbeerenauslese (TBA) oder Eiswein ausgebaut werden. Des Weiteren lassen sich auch erstklassige Schaumweine wie die des Sekhaus Krack aus ihm produzieren.
Auch eine Infektion mit Graufäule, dem Edelschimmel Botrytis, ist möglich und erweitert die Möglichkeiten. Das Reifepotenzial von Weltklasse-Rieslingen wie denen von Dr. Bürklin-Wolf, Schäfer-Fröhlich oder Egon Müller ist außerdem enorm.
Aromatisch kann Riesling unglaublich facettenreich sein. In jungen, frischen Rieslingen finden sich häufig Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von einer prägnanten Säure. Mit zunehmender Reife rücken diese Aromen jedoch in den Hintergrund und machen Platz für diverse Steinobstsorten, reife Melone, Honig, Kräuter und vieles mehr. Charakteristisch ist bei reifen Rieslingen häufig eine moderate bis intensive phenolische Note, die unter Kennern sehr geschätzt wird.