Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay erfreut sich grundsätzlich einer immer größeren Beliebtheit und findet sich mittlerweile in so ziemlich jedem Weingutsportfolio Deutschlands. Und das hat natürlich auch seinen Grund: Die Cuvée ist, wenn sie denn gut gemacht wird, äußerst harmonisch und vereint Frische, feine Säure, ausladende Frucht und einen leichten Schmelz. Also ein Rundum-Sorglos-Paket und Everybody's Darling.
Dass diese Art Cuvée aus dem Hause Keller nochmal einen anderen Anspruch hat, dürfte klar sein. Hier vermischen sich die beschriebenen Charakteristika mit einer Finesse und Mineralik, wie man sie nur selten findet.