Barbera

Die rote Rebsorte Barbera Nera stammt aus dem Piemont und wird dort bereits seit über 700 Jahren angebaut. Heute wird sie auf über 20.000 ha in ganz Italien angebaut und ist damit eine nicht unwichtige Rebsorte. Im Rest der Welt, vor allem in Südamerika, gibt es ca. 5000 ha mit Barbera bestückte Rebfläche.
Hochwertige Vertreter dieser Sorte finden sich vor allem in der DOC Barbera d’Alba sowie den DOCGs Barbera d’Asti und Barbera del Monferrato Superiore. In Deutschland wird die Rebsorte meist nur als Projekt sowie in kleinen Mengen angebaut. Dennis Wolf baut in der Pfalz minimalinvasiv einen großartigen Barbera aus, den ihr bei uns im Shop findet.
Charakteristisch für Weine aus dieser Traube ist, dass sie durchaus kraftvoll sind, dennoch ein geringes Tannin und ein dichtes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen aufweisen.