Laufener Altenberg Gutedel "Kracher" 1G 2023

€20,00 Aktion Spare
Stückpreis €26,67 pro  l Jede einzelne
Laufener Altenberg Gutedel "Kracher" 1G 2023

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Was vor 5 Jahren als Bachelor-Projekt von Johanna begann, ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Sortiments. Denn der "Kracher", eine alte Bezeichnung für die Rebsorte Gutedel, ist definitiv einer der stärksten Gutedel, die uns bisher untergekommen sind. Die alten Gutedelreben stehen in der VDP.Ersten Lage Laufener Altenberg auf Kalkstein und die Erträge werden hier konsequent reduziert um ein Höchstmaß an Qualität zu gewährleisten. Der 23er wurde etwas früher gelesen als die letzten Jahrgänge um ihn noch frischer, mineralischer und straighter zu halten. Im Keller gewährt Johanna dem Wein etwas Maischestandzeit un eine lange Lagerung auf der Vollhefe im kleinen Holz. Dadurch entsteht ein Gutedel mit beeindruckender Konzentration, ohne seine Sortentypizität und seine Eleganz zu verlieren.

Hersteller: Schlumberger-Bernhart

Rebsorte/n: Gutedel

Boden: Kalkstein

Jahrgang: 2023

Qualitätsstufe: VDP.Erstes Gewächs

Alkoholgehalt:

Volumen: 0,75

Allergene: enthält Sulfite

Bio/Biodynamisch:

Abfüller: Privatweingut Schlumberger-Bernhart
Weinstraße 19
79295 Laufen