Die Lage Mus(s)bacher Eselshaut liegt auf einem Hügel bei Gimmeldingen direkt neben der VDP.Ersten Lage Schlössel. Die Reben stammen aus dem Jahr 1987 und sind auf Buntsandsteinschutt und Lösslehmböden beheimatet. Ähnlich wie im Schlössel, profitiert man auch hier von der Sonnenwärme. Nachts herrschen jedoch kühle Winde aus dem Gimmeldinger Tal, was dem Wein eine ausbalancierte Säure neben einem  kräftigem Aroma beschert.

Definitiv eine etwas andere Art von Spätburgunder, da er konzentrierter ist, ohne dabei zu kräftig zu sein. Wir sind absolut überzeugt.