Weinmagazin
Wir möchten mehr Handwerk ins Glas bringen. Wir stehen für bedingungslose Qualität von handwerklich-arbeitenden Familienweingütern. Wir suchen die besten Charakter-Weine und erzählen darüber. Begleite uns auf unserer Reise.
Frost stellt eine bedeutende Bedrohung für den Weinbau dar und kann verheerende Auswirkungen auf die Weinproduktion haben. Insbesondere spätfrostgefährdete Regionen leiden unter den Folgen von Frost, der die empfindlichen Reben und Knospen schädigen kann. In den letzten Jahren haben viele Winzer mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen, die zu zunehmenden Frostschäden führen. In den vergangenen Tagen hat es leider auch wieder einige Weinregionen in Deutschland mit teilweise starken Frostschäden erwischt. Was dies konkret für die Winzer bedeutet, wird dabei oft nicht bedacht. Deshalb lasst uns hier einmal einen Blick auf die Ursachen und Folgen von Frost in den Weinbergen werfen. Max Kaindl, 23.04.2024Alsheim, Rheinhessen
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WeiterlesenHofgut Falkenstein 2023 Super traditionell - seit immer. Das Hofgut Falkenstein um Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt, und seinen Sohn Johannes (hier im Bild), ist eine eigene Welt für sich und si...
WeiterlesenDr. Bürklin-Wolf Das größte Boutique-Weingut der Welt bringt endlich seine 2022er Grand Crus auf den Markt. Die Ab-Hof-Preise sind weiterhin schwindelerregend, die Qualität herausragend und Profis wissen, d...
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WeiterlesenDomaine Belle Portfoliozuwachs von der nördlichen Rhône aus dem Gebiet Crozes-Hermitage. Das Familienweingut Domaine Belle liegt in der Gemeinde Larnage, keine 10 Kilometer entfernt von Jean Louis Chave, de...
WeiterlesenFlaschen umlabeln kann jeder - wir gehen aufs Ganze und bewirtschaften ab jetzt einen eigenen Weinberg in Franken, zusammen mit unseren Freunden vom Weingut Max Müller I in Volkach.Wir nehmen euch hier im Blog und auf Instagram mit auf unsere Reise zum ersten eigenen Wein. Im Januar stand das Kennenlernen des Weinbergs und der Reben, sowie der Rebschnitt an.
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