Die Cuvée Nr. 103 aus dem Jahr 2020 bringt die Besonderheiten des Terroirs aus den kalkhaltigen Lagen in Gimmeldingen und Königsbach perfekt zur Geltung. Das milde Klima im Weinjahr 2020 brachte ideale Bedingungen für die Produktion von Schaumwein mit sich und es konnte bereits Ende August gelesen werden.
Der Sekt wird traditionell in Flaschen vergoren und reift lange auf der Hefe, was ihm seine feine, komplexe Aromatik verleiht. Du kannst dich auf Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche freuen.