Der Ortswein aus Hochstadt. Die Lage hat einen Lehm und Lössboden und kommt daher immer eher frucht-betont ins Glas.
Nach der Handernte wird dieser Wein spontan in Tonneauxs ausgebaut. Ein sehr gelbfruchtiger, jodiger und salziger Wein, der definitiv viel Luft und Zeit benötigt.
