

Zum zweiten Mal erscheint der Langenmorgen Riesling extra brut. Nach dem brillianten 2015er ist nun 2017 im Verkauf. Der Grundwein wurde nach 10-monatigem Hefelager im Holz dann im Juli 2018 in die Flasche gefüllt. Dort bekam der Spitzensekt ganze 50 Monate Hefelager vor dem Degorgement ab (Oktober 2022). Seit Oktober "ruht" der fertige Sekt in der Flasche um beim Release schon für euch bereit zu sein. Das ist ein richtig großer Riesling-Sekt. Extrem tiefgründig mit feinen oxidativen Noten. Schön dicht und komplex, aber durch die perfekte Perlage auch animierend und frisch. Das ist ganz klar ein Meisterwerk!
Nur 900 Flaschen wurden produziert