Kabinett

2020 Johannisberger Hölle Kabinett fruchtig, Weingut Goldatzel
Ein Kabinett aus der Johannisberger Hölle! Die Reben stehen auf einer dünnen Schicht aus sandigem Lehm und Kies über Quarzitgeröll und Schiefer. Durch die Leichtigkeit des Bodens verbreitet sich im Sommer die Wärme schnell und flächendeckend im Boden. Frühe und hohe Reife sind ganz schön tricky. Man braucht Reife, aber nicht zu viel! Das muss getimet werden und Familie Groß bekommt das jedes Jahr aufs neue echt genial hin. Nach selektiver Handlese im Weinberg wird alles schonend gepresst und im Edelstahltank vergoren. Bis zum Frühjahr und seiner Füllung ruht der Wein auf der Hefe. 
Ein sehr mineralischer Wein mit saftiger Säure. Die Süße ist fein und genial eingebunden. Ein feiner, salziger Abgang. Bockstarker Kabi!
9,00 EUR
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2020 Winkler Hasensprung Kabinett trocken, Weingut Goldatzel
9,00 EUR
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2020 Johannisberger Goldatzel Kabinett feinherb, Weingut Goldatzel
9,00 EUR
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2019 Riesling Kabinett feinfruchtig, Weingut Hamm
Rheingau und Kabinett gehört zusammen! Feinfruchtigkeit macht einfach super Freude!
9,50 EUR
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2020 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Weingut Kerpen
Eine Concept Riesling Edition
11,00 EUR
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2020 Riesling "Pfeffer" Kabinett, Weingut Haidle
11,00 EUR
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2019 Weinheimer Riesling Kabinett, Weingut Heiligenblut
12,50 EUR
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2020 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Alte Reben, Weingut Kerpen
15,90 EUR
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2019 Stettener Pulvermächer Riesling Kabinett, Weingut Haidle
16,90 EUR
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2018 Niersteiner Riesling Kabinett (fruchtsüß), Weingut Schätzel
19,00 EUR
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2016 Birkweiler Riesling Kabinett, Ökonomierat Rebholz
19,00 EUR
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2019 Felseneck Riesling Kabinett, Schäfer-Fröhlich
19,50 EUR
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2021 Riesling Kabinett "limestone", Klaus Peter Keller
29,00 EUR
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2016 Kanzemer Altenburg Riesling Kabinett Versteigerungswein, von Othegraven
39,00 EUR
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2017 Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett Versteigerungswein, von Othegraven
39,00 EUR
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2018 Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett Versteigerungswein, von Othegraven
39,00 EUR
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2016 Ayler Kupp Riesling Kabinett "Fass 5" Versteigerungswein, Peter Lauer
Versteigerungs-Kabi von Florian Lauer. So good!
45,00 EUR
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2016 Riesling Pettenthal Kabinett Versteigerung, Kai Schätzel
95,00 EUR
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2016 Scharzhofberger Riesling Kabinett Alte Reben Versteigerungswein, Egon Müller
239,00 EUR
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256,00 EUR
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Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett Alte Reben Versteigerungs-Paket
729,00 EUR
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2019 Schubertslay Riesling Kabinett Alte Reben, Klaus Peter Keller
999,00 EUR
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