Frischer und nicht ganz so mineralisch wie seine Brüder, was schlichtweg auf den Kalkboden zurückzuführen ist. Wie die anderen stammen auch die Trauben für den Muschelkalk aus den isolierten Anlagen hoch oben im Odinstal auf über 300 Metern.

Filigraner, schlanker Riesling mit einer feinen Saline, die die Noten von Grapefruit und Zitrone elegant umspielt. Dazu gesellen sich einige Wiesenkräuter und eine zupackende Säure, die dem Ganzen Struktur gibt. Unfiltriert abgefüllt.