Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2021
Deidesheimer Herrgottsacker Riesling 2021
In der Ersten Lage des VDP arbeiten natürlich nicht ausschließlich VDP-Winzer, auch wenn Michael Andres sicherlich dazu gehören könnte, ist sein Qualitätsanspruch doch außerordentlich hoch. Hier bekommt man sehr viel Wein für sein Geld.
Trotz der sonnenexponierten Lage findet man hier einen eher kühlen Riesling wieder, der Noten von unreifem Pfirsich, Birne und Limettenzeste zeigt. Wir meinen auch etwas Brennnessel zu erkennen. Die filigrane Säure regt den Speichelfluss immens an und verlangt unnachgiebig nach dem nächsten Schluck.
Übrigens ein toller Speisebegleiter.
Wie alle Weine vom biodynamischen Weingut ist auch dieser Wein unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.