Gelesen aus den Gimmeldinger (Kapellenberg und Meerspinne) Ruppertsberger (Linsenbusch und Reiterpfad), Neustadter (Vogelsang) sowie Königsbacher (Idig und Ölberg) Lagen kommt geballtes Mittelhaardt-Terroir in die Flasche. Spontanvergoren zu 2/3 im großen Holzfass wird der Riesling Mitte April abgefüllt.

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