Schon während seinem Studium in Geisenheim, kreierte Moritz Haidle seinen ersten „Ritzling“. Ein frischer, trinkiger Riesling, der zu jedem Anlass passt. Ein besonderer Hingucker ist das Graffiti-Etikett, welches für jeden Jahrgang neu entworfen wird von Moritz. Der Namen ist ein Wortspiel aus „Riesling“ und „Ritz“, dem Spitz- und Künstlernamen vom Junior.
In ausgewählten, gutseigenen und biologisch bewirtschafteten Rebflächen, wachsen die Trauben für unseren Ritzling. Der kontrollierte, niedrige Ertrag und die lange Lagerung auf der Feinhefe, verleihen ihm die typische Komplexität.
Etwas Limetten-Zeste und Zitronen-Schale, zusammen mit grünem Apfel, machen den frischen Duft komplett. Ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel und klare Mineralität verleihen Trinkfluss und eine feine Kühle.
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flaschengröße: 0,75l
Preis pro Liter: 11,33 €
