Ritzis Gutswein ist ein Allround Swagger
Schon während seinem Studium in Geisenheim, kreierte Moritz Haidle seinen ersten „Ritzling“. Ein frischer, trinkiger Riesling, der zu jedem Anlass passt. Ein besonderer Hingucker ist das Graffiti-Etikett, welches für jeden Jahrgang neu entworfen wird von Moritz. Der Namen ist ein Wortspiel aus „Riesling“ und „Ritz“, dem Spitz- und Künstlernamen vom Junior. In ausgewählten, gutseigenen und biologisch bewirtschafteten Rebflächen, wachsen die Trauben für unseren Ritzling. Der kontrollierte, niedrige Ertrag und die lange Lagerung auf der Feinhefe, verleihen ihm die typische Komplexität.
Etwas Limetten-Zeste und Zitronen-Schale, zusammen mit grünem Apfel, machen den frischen Duft komplett. Ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel und klare Mineralität verleihen Trinkfluss und eine feine Kühle.
Moritz Haidle führt das Weingut Karl Haidle in dritter Generation. Nach seiner Lehrzeit bei Thomas Seeger (Kurpfalz/Nordbaden) und Gunther Künstler (Rheingau) sowie einem Weinbau- und Önologiestudium in Geisenheim übernahm er das Gut von seinem Vater Hans. Das Weingut zählt zu den besten Adressen im Remstal, in Württemberg und auch in Deutschland. Mit viel Leidenschaft und besonders schonendem, biologischem An- und Ausbau seiner Weine gelingt es Moritz Haidle, seinen eigenen Stil einzubringen und dabei die Tradition fortzusetzen. Wenn es mal nicht um Wein geht, bringt er seine Kreativität in Hip Hop und Graffitis zum Ausdruck.
Herkunft:Kernen im Remstal, Würrttemberg
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flaschengröße: 0,75l
Preis pro Liter: 11,33 €
