2019 Riesling Kabinett feinfruchtig, Weingut Hamm
Das Weingut Hamm liegt uns sehr am Herzen. Aurelia Hamm hat die Zügel des kleinen Rheingauer Familienbetriebs in der Hand und führt Tradition und Moderne zusammen. Das Weingut Hamm ist eigentlich der deutsche Bio-Vorzeige und Pioneerbetrieb überhaupt. Familie Hamm und insbesondere „Papa Hamm“ arbeiten schon nach Biogrundsätzen, da gab es noch nicht mal das offizielle EU Biosiegel. Reine Überzeugungstäter! Authentisch, ehrlich & Rheingau klassisch. Der Urantrieb das Handwerk mit der Natur und dessen Gegebenheiten zu vereinen, ist der Kern der Arbeit. Das Winkler Terroir und die Erfahrungen und Betrachtungen aus mehreren Generationen machen das Weingut zu einem elementaren Bestandteil in unserem Portfolio.
Rheingau und Kabinett gehört zusammen! Feinfruchtigkeit macht einfach super Freude!