2019 Müller-Thurgau, Bianca & Daniel Schmitt
Natural Stoff der feinen Art
Müller-Thurgau, 50% der Trauben direkt gekeltet und 50% fünf Wochen auf der Maische. Der Wein wurde dann im 1200 Liter Holzfass ausgebaut. Natürlich unfiltriert abgefüllt. Spannender Müller mit viel Grip. Schön crispy.
Bianca & Daniel Schmitt sind uns wirklich ans Herz gewachsen und sie sind eine wunderbare Ergänzung unseres Portfolios.
Wer meint man hat es hier mit zwei Natural-Anfängern zu tun und hier wird mit Gesinge, Getanze, Feenstaub & Koboldzauberei gearbeitet, hat sich geschnitten. Bianca & Daniel sind Vollprofis, die die Natur und das Weinmachen lieben und leben. So füllen sie schon mal durch die Portfoliobreite 100.000 Flaschen feinsten Stoff auf die Flasche und genießen mittlerweile einen erstklassigen internationalen Ruf für Ihre Herangehensweise an die Weine.
