2019 Elsheim Spätburgunder trocken, Weingut Eppelmann

Nils und Nico waren recht begeistert als sie diesen Wein zum ersten Mal blind probiert hatten. Es war in festlicher, heiterer Runde mit vielen Blindtasting Weinen und jeder Menge Spaß. Orts- und Lagenwein waren beide im Glas und wir waren uns einig: Christian Eppelmann, der einen absoluten Fokus auf die Pinot-Traube hat u.A. bei den Rings Brüdern gelernt hat, hat ein sehr tolles Händchen für diese Traube. Der Wein bringt schon jetzt eine große Trinkfreude mit sich, hat aber sicherlich das Potenzial einige Jahre fein zu reifen. Eine kühle Eleganz, feine Tannine und eine fantastische Säure hat der Elsheim Spätburgunder. Die Frucht, die sehr rund und einladend daher kommt, macht den Wein zu einem idealen Solo-Trinker, aber er wird auch gemeinsam mit vielen Gerichten einen tollen Partner abbilden.

Eine Neuentdeckung in 2020 und das trotz der weltweiten Pandemie! Familie Eppelmann aus Rheinhessen gibt gewaltig Gas. Corinna und Christian waren in vielen tollen Betrieben und sind nun wieder zu Hause. Zusammen mit Papa Timo haben die zwei jungen Winzer richtig Drive aufgenommen und sind aktuell u.A. in der Umstellung zum Öko-Betrieb. Die peppigen Etiketten weisen schon darauf hin - hier ist Action angesagt! Strahlig, frische Weine mit Charakter und Trinkfluss. Die gesamte Familie ist im Weingut involviert, denn auch Mama Simone, Opa Udo & Oma Elisabeth sind voll eingespannt. Generationenwechsel ist oft mit Interessenkonflikten verbunden - bei Familie Eppelmann dagegen hat sich mit dem Einstieg von Christian & Corinna einfach ein neues, starkes Team gebildet. Die wichtigsten Voraussetzungen für die tollen Weine schaffen sie natürlich bereits im Weinberg, denn dort können sie den Erfahrungsschatz von Timo mit dem von Input von Corinna & Christian verbinden. Die Umstellung auf ökologischen Weinbau ist selbstverständlich und wir sind sehr gespannt auf die gemeinsame Zukunft in der großen CR-Family!