Bourgogne Blanc Tonnerre 2022
Tonnerre ist eine kleine Region im Norden des Burgunds mit lediglich 30 Hektar Weinbergen. Die Domaine Alain Mathias liegt hier in einer der 6 Gemeinden - in Épineuil.
In der Nase diesen Chardonnays findet man dezent gelbe Frucht, florale Noten, Toast, Brioche und eine Salzigkeit. Am Gaumen kraftvoll und feinwürzig mit einer tollen Mineralik. Der Bourgogne Tonnerre ist cremig und frisch zugleich.