Lagenweine Breuer

Die Weine von Theresa Breuer erfreuen sich international sowie national einer unglaublichen Beliebtheit. Daher ist es häufig äußerst schwierig, an die ein oder andere Flasche der Grand Crus dranzukommen, da die Nachfrage die produzierte Menge bei Weitem übersteigt. Vor allem der Berg Schlossberg genießt Legendenstatus - und das zu Recht!

Wir bieten euch ein attraktives Paket mit den Lagenweinen von Theresa und damit auch die einzige Möglichkeit, außerhalb vom Carlsplatz bei uns eine Flasche Berg Schlossberg zu erwerben.

Berg Schlossberg Riesling 2021
Der Stoff, aus dem Legenden sind. Nur wenige andere deutsche Weine haben ein solches Standing wie der Top-Wein von Theresa Breuer. Wie jeder neue Jahrgang, trägt auch der 42. Jahrgang des Berg Schlossberg ein einmaliges Künstleretikett, dieses Jahr von Rudolf Nordstrom. Es zeigt eine Malerei der ikonischen Burgruine Ehrenfels, die im Steilhang zwischen den Reben steht.
Beim Einschenken wird es häufig still im Raum und es breitet sich eine erhabene Stimmung aus, die jeden in seinen Bann zieht.
In der Nase unglaublich pur und geradlinig. Keine Schnörkel, glasklar wie ein Gletscherfluss und ebenso kühl. Super mineralisch und elegant, die Nase ist zudem geprägt von Salzzitrone und wilden Kräutern. Der Wein kleidet sofort die gesamte Mundhöhle aus, wirkt aber nicht opulent.
Wer es schafft, den Wein liegen zu lassen, wird in 10 oder mehr Jahren unglaublich viel Spaß haben.

Neben diesem ist in dem Paket je eine Flasche der folgenden Weine enthalten:

Berg Roseneck Riesling 2021
Eins der Spitzengewächse von Theresa Breuer. Da man bewusst auf eine VDP-Mitgliedschaft verzichtet, wird auch dieser Wein nicht als Großes Gewächs (GG) klassifiziert. Das macht ihn jedoch nicht weniger aufregend.
Der 2021er ist der aktuelle Jahrgang, da die Weine erst nach einer gewissen Fassreife sowie einer folgenden Flaschenreife in den Handel kommen. Wie lange diese Reifezeiten sind, wird bei jedem Jahrgang ganz individuell entschieden.
Die Nase ist sofort da, gar nicht verhalten, aber zugleich nicht überrumpelnd. Gelber Pfirsich und Nektarine, eine durchaus prägnante Würze, etwas Ingwer und Pfeffer. Am Gaumen mit richtig Zug. Hier gesellen sich noch Holunder und eine feine Saline zum Steinobst. Das ist Terroir!

Berg Rottland Riesling 2021
Auch der Berg Rottland gehört zur absoluten Spitze der deutschen Rieslinge. Unglaublich karg und mineralisch, dennoch nicht schroff, sondern ultra fein. Die sehr verhaltene Frucht erinnert daher eher an Tee aus weißen Früchten und Blüten, mit eher wenig gelber Flucht.
Unglaublich lang, mit einer feinen Salzigkeit am Gaumen, die unglaublich animierend daherkommt.

Pfaffenwies Riesling 2021
Der erst dritte Jahrgang des Einzellagen-Weins aus der Gemeinde Lorch, da die ca. 60 Jahre alten Reben erst seit wenigen Jahren ins Portfolio von Theresa gehören.
Ähnlich wie die Lage Berg Schlossberg erstreckt sich der Pfaffenwies direkt vom Rheinufer bis hoch zum Waldrand, wodurch sowohl eine Diversität des Bodens als auch der klimatischen Bedingungen innerhalb der Lage gegeben ist, was die Weine äußerst spannend und Lebendig macht. Grundsätzlich können die Lorcher Lagen als kühler bezeichnet werden. Der untere Teil des Pfaffenwies ist schiefergeprägt, je weiter man nach oben kommt, desto mehr Quarzit findet man im Boden. Dadurch ist die Nase etwas wärmer als bei den anderen Lagenweinen, dennoch äußerst mineralisch. Dazu gesellen sich helles Steinobst, etwas Birne und eine leichte Salzigkeit. Super straight.